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Villarreal-Fuentes, J.M. et al. 2015. CARACTERIZACIÓN POSCOSECHA DE SELECCIONES DE ZAPOTE MAMEY (Pouteria sapota (Jacq.)H. E. Moore & Stearn) PROCEDENTES DEL SOCONUSCO, CHIAPAS. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios. 2, 5 (Mar. 2015), 217–224. DOI:https://doi.org/10.19136/era.a2n5.763.