Sangerman-Jarquín, D.M. et al. 2023. Influencia de la biofortificación con complejos de quitosano-yodo en la calidad fitoquímica de los frutos de chile jalapeño. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios. 10, 3 (Nov. 2023). DOI:https://doi.org/10.19136/era.a10n3.3891.