RODRÍGUEZ-MIRANDA, Jesús; JUÁREZ-BARRIENTOS, José Manuel; HERNÁNDEZ-SANTOS, Betsabé; HERMAN-LARA, Erasmo; MARTÍNEZ-SÁNCHEZ, Cecilia Eugenia; TORRUCO-UCO, Juan Gabriel; PAZ GAMBOA, Ernestina; RAMÍREZ-RIVERA, Emmanuel de Jesús. ANÁLISIS SENSORIAL DESCRIPTIVO DE ALGUNAS LECHES COMERCIALES CONSUMIDAS EN TUXTEPEC, OAXACA, MÉXICO. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, [S. l.], v. 1, n. 3, 2014. DOI: 10.19136/era.a1n3.657. Disponível em: https://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/657.. Acesso em: 19 nov. 2024.