Cuenca Soria, Carlos Alberto, Carlos Alfonso Álvarez González, Rocío Guerrero-Zárate, José Luis Ortiz-Galindo, Martha Alicia Perera-García, Raúl Enrique Hernández-Gómez, and Héctor Nolasco-Soria. 2014. “DIGESTIBILIDAD in Vitro DE INGREDIENTES PROTEÍNICOS EN LA MOJARRA CASTARRICA Cichlasoma Urophthalmus”. Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios 29 (3). https://doi.org/10.19136/era.a29n3.59.