Rodríguez-Hernández, Gabriela, Ana Luisa Rentería-Monterrubio, José Carlos Rodríguez-Figueroa, y América Chávez-Martínez. 2014. «BIOPÉPTIDOS EN LA LECHE Y SUS DERIVADOS: FUNCIONAMIENTO Y BENEFICIOS A LA SALUD». Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios 1 (3). https://doi.org/10.19136/era.a1n3.658.