Juárez Barrientos, José Manuel, Jesús Rodríguez Miranda, Cecilia Eugenia Martínez Sánchez, Betsabé Hernández Santos, Ernestina Paz Gamboa, Carlos Alberto Gómez Aldapa, Pablo Díaz Rivera, y Erasmo Herman-Lara. 2015. «EVALUACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE CALIDAD DE LECHES COMERCIALES CONSUMIDAS EN TUXTEPEC, OAXACA, MÉXICO». Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios 2 (6):327-37. https://doi.org/10.19136/era.a2n6.71.