Díaz-Nigenda, E., Vázquez-Morales, W., Venegas Sandoval, A., Morales-Iglesias, H. y Hernández Jiménez, S. (2021) «Emisiones generadas por el consumo de leña y carbón en la preparación de comida rápida», Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 8(2). doi: 10.19136/era.a8n2.2962.