Ruíz Carrera, V., Larios Saldaña, A., Cruz Mondragon, C. y Vargas López, J. M. (2014) «Determinación de las condiciones de extrusión de pulidura de arroz», Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 11(21). doi: 10.19136/era.a11n21.623.