Rodríguez-Miranda, J., Juárez-Barrientos, J. M., Hernández-Santos, B., Herman-Lara, E., Martínez-Sánchez, C. E., Torruco-Uco, J. G., Paz Gamboa, E. y Ramírez-Rivera, E. de J. (2014) «ANÁLISIS SENSORIAL DESCRIPTIVO DE ALGUNAS LECHES COMERCIALES CONSUMIDAS EN TUXTEPEC, OAXACA, MÉXICO», Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 1(3). doi: 10.19136/era.a1n3.657.