Rodríguez-Miranda, Jesús, et al. “ANÁLISIS SENSORIAL DESCRIPTIVO DE ALGUNAS LECHES COMERCIALES CONSUMIDAS EN TUXTEPEC, OAXACA, MÉXICO”. Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios, vol. 1, no. 3, Sept. 2014, https://doi.org/10.19136/era.a1n3.657.