Alanís-Guzman, M. G. de J., C. L. García Díaz, M. C. Reyes-Avalos, y J. A. Meza-Velázquez. «APLICACIÓN DE HIDROENFRIAMIENTO Y UNA CUBIERTA DE HPMC-PARAFINA PARA AUMENTAR LA VIDA DE ANAQUEL DE MELÓN CANTALOUPE». Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios, vol. 29, n.º 2, abril de 2014, doi:10.19136/era.a29n2.52.