Rodríguez-Hernández, G., A. L. Rentería-Monterrubio, J. C. Rodríguez-Figueroa, y A. Chávez-Martínez. «BIOPÉPTIDOS EN LA LECHE Y SUS DERIVADOS: FUNCIONAMIENTO Y BENEFICIOS A LA SALUD». Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios, vol. 1, n.º 3, septiembre de 2014, doi:10.19136/era.a1n3.658.