Estrada Botello, Maximiano Antonio. «Deshidratación Osmotica De Cubos De Mango (<i>Mangifera indica</I>) Estudio Del Efecto De tamaño De partícula, Temperatura Y Tiempo De deshidratación». Ecosistemas y Recursos Agropecuarios 7, no. 14 (agosto 14, 2014). Accedido abril 28, 2024. https://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/456.