Gómez Cruz, Rodolfo. «Extracción - texturación De Los Concentrados Proteicos Del Pescado Por Solvente». Ecosistemas y Recursos Agropecuarios 8, no. 16 (agosto 20, 2014). Accedido mayo 1, 2024. https://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/489.