Rodríguez-Hernández, Gabriela, Ana Luisa Rentería-Monterrubio, José Carlos Rodríguez-Figueroa, y América Chávez-Martínez. «BIOPÉPTIDOS EN LA LECHE Y SUS DERIVADOS: FUNCIONAMIENTO Y BENEFICIOS A LA SALUD». Ecosistemas y Recursos Agropecuarios 1, no. 3 (septiembre 5, 2014). Accedido noviembre 24, 2020. https://era.ujat.mx/index.php/rera/article/view/658.