V. Ruíz Carrera, A. Larios Saldaña, C. Cruz Mondragon, y J. M. Vargas López, «Determinación de las condiciones de extrusión de pulidura de arroz», Ecosist. Recur. Agropec., vol. 11, n.º 21, ago. 2014, doi: 10.19136/era.a11n21.623.