Moo Huchin, V.M. et al. 2025. Disolventes eutécticos profundos en la extracción de compuestos fenólicos en fruto entero de Brosimum alicastrum. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios. 12, 3 (oct. 2025). DOI:https://doi.org/10.19136/era.a12n3.4513.