Pivaral Chávez, A.G. et al. 2026. Nanopartículas de cobre impactan: Actividad enzimática, capsaicinoides, compuestos bioactivos y concentración de cobre en habanero. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios. 13, 3 (sep. 2026), e5190. DOI:https://doi.org/10.19136/era.a13n3.5190.