Ecosistemas y Recursos Agropecuarios es una revista internacional de publicación continua con periodicidad cuatrimestral (3 números al año) que se apertura en los meses de enero, mayo y septiembre. El objetivo de la revista es crear un espacio para la discusión y la difusión de resultados y avances de investigaciones originales de investigadores de cualquier institución educativa o centro de investigación nacional o internacional, en formato electrónico de acceso abierto. Las temáticas que aborda la revista están relacionadas con las Ciencias Agronómicas, Ciencia Animal, Ciencia Ambiental, Fauna Silvestre, Conservación de los Recursos Naturales, Ecología y otras áreas afines a las Ciencias Agropecuarias y Ecosistemas Agrícolas y Pecuarios. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios publica artículos científicos, notas científicas y artículos de revisión originales en formato electrónico de acceso abierto. En el caso de los artículos de revisión, solo se reciben por invitación que realiza el Comité Editorial a especialistas destacados en las temáticas que aborda la Revista. La revista se encuentra incluida en Jounal Citation Reports (JCR), <a href="https://jcr.clarivate.com/jcr-jp/journal-profile?app=jcr&referrer=target%3Dhttps:%2F%2Fjcr.clarivate.com%2Fjcr-jp%2Fjournal-profile%3Fapp%3Djcr%26referrer%3Dtarget%253Dhttps:%252F%252Fjcr.clarivate.com%252Fjcr-jp%252Fjournal-profile%253Fapp%253Djcr%2526referrer%253Dtarget%25253Dhttps:%25252F%25252Fjcr.clarivate.com%25252Fjcr-jp%25252Fjournal-profile%25253Fjournal%25253DECOSIS%25252520RECUR%25252520AGROPEC%252526year%25253D2022%252526fromPage%25253D%2525252Fjcr%2525252Fbrowse-journals%2526Init%253DYes%2526journal%253DECOSIS%252520RECUR%252520AGROPEC%2526authCode%253Dnull%2526year%253D2022%2526fromPage%253D%25252Fjcr%25252Fbrowse-journals%2526SrcApp%253DIC2LS%26Init%3DYes%26journal%3DECOSIS%2520RECUR%2520AGROPEC%26authCode%3Dnull%26year%3D2022%26fromPage%3D%252Fjcr%252Fbrowse-journals%26SrcApp%3DIC2LS&Init=Yes&journal=ECOSIS%20RECUR%20AGROPEC&authCode=OXlctbMPG_o2x9jpxP6eXvGMjsjotnlvPvH37NIBxBA&year=2024&fromPage=%2Fjcr%2Fbrowse-journals&SrcApp=IC2LS">Emerging Source Citation Index (ESCI), SciELO Citation Index, SciELO México, DOAJ, Latindex, Agris FAO, Fuente Académica Plus (EBSCO), Actualidad Iberoamericana, Dialnet, Periódica, Red Iberoamericana de Innovación y Conocimiento Científico, Biblat, Open Science Directory, CAPES, Agricultural & Environmental Science Database (ProQuest), and CAB Abstracts (CABI), Scilit, DOAJ, Open Alex, entre otros.
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Efecto de las nanopartículas de óxido de zinc y zeolita sobre la calidad física del huevo de gallinas libres de jaula
El presente estudio evalúa el efecto de las nanopartículas de óxido de zinc y la zeolita adicionada a la dieta de gallinas criadas en un sistema libre de jaula, sobre los parámetros productivos y la calidad física del huevo. Un total de 400 gallinas, de entre 44 y 60 semanas de edad, se asignaron aleatoriamente en cuatro tratamientos: T1:90 mg de nanopartículas de óxido de zinc por kg de alimento (ZnO-NPs); T2:90 mg de ZnO-NPs y 4% de zeolita por kg de alimento; T3: 4% de zeolita por kg de alimento; TT: Alimentadas únicamente con la dieta basal. Se midieron variables de productividad (peso del huevo, cantidad de huevo, porcentaje de postura, masa del huevo) y variables de calidad física (índice de forma, grosor y peso del cascarón, peso y altura de la albúmina, peso y diámetro de la yema y unidades Haugh). El análisis de los datos se realizó a través de un ANOVA de una vía, además de un análisis de componentes principales (PCA) para identificar las variables asociadas con la productividad y la calidad física. Las variables productivas, sólo el consumo de alimento presentó diferencias significativas, siendo mayor en el grupo T3 (p<0.05). Los parámetros de calidad física, el grosor del cascarón fue mayor en T1 (p<0.05) comparado con los otros grupos experimentales; en el resto de las variables analizadas, no se detectaron diferencias significativas entre los tratamientos (p>0.05). Los hallazgos sugieren que las nanopartículas de óxido de zinc pueden influir en el grosor del cascarón.
Ma. De los Ángeles De Santiago Miramontes
Derechos de autor 2026 Ecosistemas y Recursos Agropecuarios https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
Huella hídrica del trigo a escala parcelaria en función del número de riegos
La Huella Hídrica (HH) es una herramienta clave para investigar la sostenibilidad de la producción agrícola en función del uso del agua. En particular, la HH de los cultivos ha sido ampliamente aceptada como un indicador integral del consumo de agua agrícola, sin embargo, la precisión en la cuantificación de la HH es un requisito previo para la implementación de evaluaciones de la HH que favorezcan una gestión regional sostenible del agua. Este estudio tiene como objetivo estimar la huella hídrica de consumo del cultivo de trigo mediante el enfoque de balance hídrico del suelo en campo (BAS) bajo distintas estrategias de manejo del riego, con el propósito de identificar aquella que permita minimizar la HH, promoviendo un uso más eficiente del agua en la zona de estudio. Se evaluó la HH de tres sitios con tres tratamientos de riego: cuatro riegos (4A), tres riegos (3A) y dos riegos (2A); adicionalmente, se evaluó la aplicabilidad del modelo IRRIMODEL, como una alternativa para la estimación de la evapotranspiración del cultivo (ETc) en estudios de HH. Los resultados indican que la HH de consumo estimada del trigo fue de 414 - 695 m3 t-1, siendo el tratamiento de 3A el que obtuvo el valor promedio más bajo de HHconsumo y el mayor rendimiento; además IRRIMODEL demostró ser una alternativa viable y con gran potencial para el monitoreo de la HH a escala parcelaria y regional, registrando diferencias generalmente inferiores al 15% en la estimación de la HHconsumo en comparación con CROPWAT.
Rendimiento y calidad de fibra en genotipos de algodón convencional en dos ambientes de México
El algodón (Gossypium hirsutum L.) es el cultivo no comestible más rentable del mundo. Sin embargo, en México dicho cultivo enfrenta problemas de rentabilidad debido a diversos factores bióticos y abióticos. Por eso, el objetivo fue evaluar el comportamiento agronómico, el rendimiento y la calidad de fibra de ocho genotipos de algodón y dos testigos comerciales. La investigación se realizó en 2023 en Matamoros, Coahuila (región La Laguna) y Delicias, Chihuahua en el INIFAP. Se sembró el 04 de abril en Matamoros y el 9 de mayo en Delicias, en ambos experimentos se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar con tres repeticiones. Se registraron 11 variables de comportamiento agronómico, rendimiento y calidad de fibra. Para el análisis estadístico se usó un análisis de varianza combinado de genotipos y localidades y la prueba de Tukey. El análisis detectó diferencias estadísticas entre los genotipos para todas las variables. Para cada ambiente se detectó una amplia diversidad en características agronómicas, rendimiento y calidad de fibra. Cian Precoz y GOS-27 pueden ser aprovechados para la región de La Laguna por su rendimiento y calidad de fibra; mientras que, para Delicias, los genotipos Cian Precoz, Cian-95, GOS-27, FZ-13 y TOA-09 tuvieron rendimientos y calidad de fibra similares a los testigos comerciales (Deltapine® y Fibermax-989®).
Producción cienciométrica mundial sobre selenio, vitamina E, y resultados reproductivos en caprinos, ovinos y bovinos
Los rumiantes representan un componente fundamental para la producción animal y la seguridad alimentaria, destacan las cabras por su resiliencia en ecosistemas marginales. Factores como el calor y el estrés nutricional en zonas áridas inducen estrés oxidativo que compromete el rendimiento reproductivo como la viabilidad de los ovocitos y la implantación del embrión. El selenio(Se) y la vitamina E(VitE) emergen como componentes del sistema de defensa antioxidante. Actúa como cofactor de enzimas que neutralizan los peróxidos y la VitE optimiza la maduración folicular y el desarrollo embrionario. Alguna deficiencia de estos provoca un fallo reproductivo, desde anovulación hasta mortalidad fetal. La implementación de estrategias cienciométricas permite un análisis crítico de la evolución del conocimiento en esta área. Mediante el mapeo científico, se identificaron los principales enfoques, autores, revistas y países en este campo de estudio. Se desarrolló un estudio con base en las directrices metodológicas del modelo PRISMA, con la aplicación de un protocolo riguroso de búsqueda, selección y análisis. El análisis abarcó la producción científica(2000-2025) denotando un incremento en las publicaciones a partir de 2010, como una notable desproporción en el número de estudios centrados en otras especies ganaderas en comparación con las cabras. Este análisis cuantitativo y cualitativo identificó tendencias y deficiencias, incluyendo una menor densidad de redes de coautoría y un número limitado de publicaciones específicas sobre cabras. Actúa como una herramienta de diagnóstico esencial para orientar la financiación y el diseño de futuras investigaciones centradas en mitigar el impacto ambiental en la eficiencia reproductiva de cabras.
Calidad nutracéutica de frutos de tomate grape producidos en casa sombra usando diferentes sustratos orgánicos
El objetivo del experimento fue evaluar la calidad nutracéutica de tomate grape (Solanum lycopersicum) producido bajo condiciones de casa sombra usando diversos sustratos orgánicos. Cinco tratamientos (cuatro sustratos con nutrición orgánica y un tratamiento testigo con nutrición química inorgánica) se aplicaron. Los sustratos con nutrición orgánica fueron mezclas de abonos orgánicos con materiales inertes. Los abonos orgánicos utilizados fueron: lombricomposta, compost mineralizado y estiércol bovino solarizado; y los materiales inertes utilizados fueron: arena de río sanitizada, perlita y piedra pómez. Las variables evaluadas fueron contenido total de fenólicos, de flavonoides, y de licopeno; y capacidad antioxidante del fruto. El tomate grape producido en el sustrato formulado con Arena y 15% de lombricomposta tuvo el mayor contenido de licopeno y la más alta capacidad antioxidante. Se recomienda el uso de sustratos orgánicos formulados con lombricomposta para la producción orgánica de tomate grape con alta calidad nutracéutica.
Fitohormonas y densidad de siembra en variables fisiológicas y productivas de frijol común en invernadero
El frijol común representa un cultivo que ofrece un significativo valor nutritivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar el impacto de las fitohormonas y la densidad de plantas sobre el crecimiento, rendimiento, huella hídrica, productividad del agua y la relación beneficio/costo de frijol (variedad Pinto Saltillo) cultivado en invernadero. Se compararon tres densidades de siembra T1 (dos plantas/maceta), T2 (tres plantas/maceta) y T3 (cuatro plantas/maceta) y sus respectivos testigos (TES) con la aplicación de fitohormonas Vitaminum Forte, Cito Xplosión y Súper Hormonal. Los resultados indicaron que las plantas del T1 alcanzaron una altura máxima (402 cm) y diámetro de tallo (6.7 mm). El T3 presentó una altura inferior (250 cm) y tallos más delgados (5.5 mm) debido a una mayor competencia de las plantas por agua y nutrientes, lo que a su vez favorece un crecimiento aéreo más rápido para captar una mayor radiación solar. La evapotranspiración máxima (6.0 L m-2) y la productividad de agua fue mayor en el T1 (1.96 kg m-3), mientras que el valor más alto de huella hídrica se presentó en el TES-T2 (239 L kg-1). El rendimiento de grano osciló entre 5.36 y 7.17 t ha-1 y la relación beneficio/costo fue baja (0.14-0.19). Los altos costos de producción en invernadero generaron utilidades netas negativas, evidenciando la necesidad de estrategias complementarias para optimizar la rentabilidad y sostenibilidad del cultivo. La combinación de fitohormonas y densidad de siembra adecuada optimizó la distribución de fotoasimilados hacia órganos productivos.
Rendimiento y calidad de tomate injertado bajo déficit hídrico con tratamiento de nanopartículas
La producción de tomate (Solanum lycopersicum L.) es una actividad hortícola de alta relevancia agroalimentaria; sin embargo, en regiones con escasez de agua su productividad puede verse limitada. El objetivo fue evaluar el crecimiento, rendimiento, eficiencia del uso del agua y calidad del fruto de tomate mediante el uso de injerto y la aplicación foliar de nanopartículas de cobre, bajo condiciones contrastantes de humedad del suelo en invernadero. Se compararon plantas injertadas y no injertadas establecidas en suelo a capacidad de campo y bajo déficit hídrico severo. Se empleó un diseño experimental completamente al azar y las variables de respuesta incluyeron altura de planta, diámetro de tallo, peso promedio de fruto, rendimiento, eficiencia del uso del agua, sólidos solubles totales, licopeno y betacaroteno. Los datos se analizaron mediante análisis de varianza y comparación de medias con la prueba de Tukey (p ≤ 0.05). La disponibilidad de agua en el suelo influyó significativamente sobre la altura de planta, el rendimiento, la eficiencia del uso del agua y el contenido de sólidos solubles totales, observándose mayores rendimientos y eficiencia bajo condiciones de capacidad de campo. La aplicación de nanopartículas de cobre promovió una mayor altura de planta respecto a los demás manejos agronómicos. El peso promedio de fruto y la concentración de carotenoides dependieron de la interacción entre la humedad del suelo y el manejo agronómico. En conjunto, los resultados indican que mantener la humedad cercana a capacidad de campo favorece el potencial productivo y la calidad del cultivo.
Morfometría de Salicornia bigelovii (Torr.) bajo tratamientos de lombricomposta cultivada en un sistema tipo chinampa
Se estableció un experimento con el cultivo de Salicornia bigelovii (Torr.) en La Paz, Baja California Sur, con el objetivo de innovar la producción agro-acuícola marina mediante un sistema similar al de chinampa, para incrementar la productividad del agua. El protocolo se desarrolló en placas con sustrato para promover la absorción por capilaridad a través de malla antiáfidos, montadas en una estructura dividida en 15 bandejas hidropónicas, con aplicación de lombricomposta (Lc) como biofertilizante al 25, 50, 75 y 100% (25Lc, 50Lc, 75Lc y 100Lc) sobre sustrato arenoso y el control (100SA). El sistema hidropónico marino consistió en módulos flotantes instalados en un estanque con agua de mar, adaptados para densidades hasta de 750 plantas x estructura de 2.7 m2. El rendimiento promedio se estimó para biomasa fresca por planta; las variables respuesta fueron el porcentaje de emergencia, longitud de parte aérea (LPA), grosor de tallo (GT), número de ramificaciones (NR), biomasa fresca (BF), biomasa seca (BS), clorofila ‘a’, clorofila ‘b’ y clorofila total. Los resultados indican que la Lombricomposta generó un efecto positivo sobre los pigmentos fotosintéticos. Las dosis altas de lombricomposta (75Lc y 100Lc) promovieron un aumento significativo en clorofila “a” y clorofila total, comparados con el control con sustrato de arena (100SA). Se observó un efecto significativo con Lc sobre la mayoría de variables morfológicas y de biomasa. Se detectaron diferencias altamente significativas en longitud de parte aérea, grosor de tallo y biomasa total (p < 0.001), reflejando una clara respuesta fisiológica de las plantas a Lc.
Actividad antioxidante de Jatropha dioica Sessé y acoplamiento molecular de jatrofatriona con CCL11/CCR3
Las heridas cutáneas crónicas se mantienen en un entorno de estrés oxidativo e inflamación persistente, en el que la señalización CCL11-CCR3 puede interferir con la reparación. Jatropha dioica Sessé se emplea en la medicina tradicional mexicana para atender lesiones de la piel, aunque la base molecular de ese efecto no se conoce con precisión. En este trabajo se determinó la respuesta antioxidante de un extracto metanólico de raíz y se exploró, mediante acoplamiento molecular, la interacción de la jatrofatriona con CCL11 y CCR3. El material vegetal recolectado en Lerdo, Durango, se extrajo por maceración en metanol. La actividad se midió con DPPH, ABTS, FRAP y ORAC; para el análisis in silico se emplearon CB-Dock2 y GPCRVS. Se obtuvo un 84 % de inhibición en DPPH, un IC50 de 4.9 4.9 µg mL-1 en ABTS, 2.8 mmol Fe-2 g-1 en FRAP y 16 371 µmol TE g-1 en ORAC. Este comportamiento se relacionó principalmente con los compuestos fenólicos del extracto. La jatrofatriona alcanzó una energía de unión de -5.8 kcal mol-1 con CCL11, en la región N-terminal, y una puntuación Vina de -8.2 kcal mol-1 con CCR3, en el sitio ortostérico. Los resultados confirman la actividad antioxidante de J. dioica y plantean una posible interacción de la jatrofatriona con el eje CCL11-CCR3; esta hipótesis requiere confirmación en sistemas celulares y modelos animales.
Aprendizaje automático para seleccionar modelos de series temporales para contaminantes en agua potable en México
Los objetivos fueron determinar variaciones a lo largo de los años en los niveles de As, plomo Pb y F en el agua potable de Chihuahua, México, evaluar cuatro modelos de series de tiempo para pronosticar su comportamiento y determinar si los niveles de estos elementos cumplen con la Norma Oficial Mexicana(NOM). Los modelos implementados fueron:ARIMA,Facebook Prophet,Modelos Lineales Generalizados Regularizados GLMNET, y XGBoost. En los modelos ARIMA y Facebook Prophet se implementó el método «hold-out(datos)» para la extracción de datos y para los modelos GLMNET e híbridos se implementó un procedimiento de validación cruzada con cinco pliegues(folds). Los datos abarcan de enero de 2010 a diciembre de 2023. Los niveles máximos de As registrados en los pozos estudiados y en todas las observaciones han rebasado los niveles permitidos por la NOM, los de F se han cumplido de manera constante; los niveles máximos de Pb no han superado el límite normado durante el periodo analizado. Los niveles de As y F han disminuido en los últimos años, lo que podría coincidir con medidas correctivas implementadas por las autoridades. Las proyecciones sugieren que los niveles de As, Pb y F se mantendrán por debajo de lo establecido por la NOM. El modelo con mayor precisión en la predicción de las concentraciones de los elementos en el agua subterránea de Meoqui fue Facebook Prophet. Estos hallazgos brindarán a las autoridades la evidencia para establecer prácticas sostenibles de gestión de los recursos hídricos y garantizar la calidad del agua consumida por la población.
Muros verdes como estrategia para restaurar la funcionalidad del suelo en agroecosistemas de agave semiáridos
Los enfoques agroforestales, como los muros verdes, se han propuesto como alternativas prometedoras para promover la restauración y la sostenibilidad a largo plazo en agroecosistemas áridos y semiáridos; sin embargo, su impacto en la restauración de la calidad del suelo aún ha sido poco explorado. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de Acacia schaffneri y Neltuma laevigata como muros verdes sobre los reservorios de carbono del suelo y el ensamblaje del microbioma edáfico en un cultivo de agave en una región semiárida. Se cuantificaron los reservorios de carbono del suelo, incluyendo almacenes de carbono orgánico (TSOC) e inorgánico (TSIC) total, materia orgánica del suelo (SOM), carbonatos y carbono lábil. La comunidad bacteriana se caracterizó mediante secuenciación del amplicón del gen 16S rRNA. Los resultados mostraron un gradiente claro asociado con la proximidad a los muros verdes. Las zonas cercanas a árboles mayores (PA) presentaron TSOC, SOM y carbono lábil más altos, lo que indica una mejora en la calidad del suelo bajo la influencia de árboles maduros. En contraste, el centro del cultivo de agave (PM) mostró los niveles más bajos de carbono orgánico y mayor dominancia de carbonatos, mientras que las áreas cercanas a árboles jóvenes (PB) exhibieron condiciones intermedias. El análisis de β-diversidad reveló ensamblajes microbianos distintos entre zonas, con PA albergando comunidades más diversas y estructuralmente complejas. En conjunto, estos hallazgos destacan el potencial de los muros verdes maduros para restaurar la funcionalidad y resiliencia del suelo en sistemas semiáridos de producción de agave.
Respuesta del rendimiento y perfil bioquímico de lechuga ante las nanopartículas de hidroxiapatita y quitina
La producción de lechuga enfrenta desafíos que exigen alternativas sostenibles para mejorar su productividad y calidad. El objetivo de esta investigación se centró en determinar el impacto de la aplicación combinada de nanopartículas de hidroxiapatita (nHAp) y un bioestimulante a base de quitina (BQ) sobre el rendimiento, compuestos fitoquímicos y actividad enzimática del cultivo. El experimento se estructuró bajo un arreglo completamente aleatorizado, evaluando dos concentraciones de nHAp (1 000 y 2 000 mg L-1) aplicadas por imbibición de semilla y BQ vía foliar, dando un total de cinco tratamientos incluyendo un testigo, con cinco repeticiones cada uno. Los resultados mostraron que el tratamiento T3 (2 000 mg L-1 nHAp) maximizó la producción de biomasa 28.17%. Por otro lado, la calidad bioquímica se favoreció al suministrar la dosis de 1 000 mg L-1 nHAp + BQ (T4), registrando aumentos del 19.16% en fenoles totales y 15.27% en flavonoides en comparación con el testigo. De igual manera, la combinación de (2 000 mg L-1 nHAp + BQ) (T5) potenció el contenido de ácido L-ascórbico, aunque indujo una respuesta de defensa antioxidante mediada por la enzima catalasa. Las nHAp individuales actúan como promotores eficaces del rendimiento, mientras que su combinación con quitina induce un eustrés que favorece la biofortificación.
Efecto del extracto de higuerilla (Ricinus communis L.) sobre mosca blanca en cultivo de melón
El uso intensivo de insecticidas en cucurbitáceas ha incrementado riesgos ambientales y sanitarios, lo que impulsa la búsqueda de alternativas botánicas. El objetivo fue evaluar extracto etanólico de Ricinus communis sobre la densidad poblacional de Bemisia tabaci en Cucumis melo L. en la Comarca Lagunera, México. Se aplicaron concentraciones al 5, 10 y 20%, más un testigo, bajo un diseño en bloques al azar con cuatro repeticiones. Se cuantificaron individuos vivos a las 3, 6 y 24 h, y a los 3 y 6 días después de cada aplicación durante siete semanas. El análisis de varianza indicó efecto significativo de concentración y tiempo (p ≤ 0.05). La concentración al 20% redujo significativamente la densidad en las primeras 3-6 h posteriores a la aplicación, sin afectar peso, diámetro ni sólidos solubles del fruto. Los resultados evidencian su potencial como alternativa en programas de manejo agroecológico.
Relación entre el níquel y elementos minerales en tres etapas fenológicas del nogal pecanero
El níquel (Ni) es un micronutriente esencial para las plantas, cuya función en el nogal se relaciona con la activación de la enzima ureasa, previniendo la acumulación de urea y la aparición de manchas necróticas en las hojas. Este estudio evaluó la dinámica nutricional del cultivo ante la aplicación foliar de diferentes concentraciones de Ni, así como su efecto sobre el área foliar. Se empleó un diseño completamente al azar con cinco tratamientos (100, 150, 200 y 250 mg L-1 de Ni, más un testigo sin aplicación) y cinco repeticiones. Se analizaron diez elementos minerales (N, P, K, Ca, Mg, Mn, Cu, Zn, Na y Ni) en tres etapas fenológicas: antes de la floración, crecimiento de frutos y estado acuoso de la nuez. Los resultados revelaron relaciones significativas entre Ni y los elementos N, P, Zn, Mn y Cu, especialmente durante el crecimiento de frutos, etapa en la que el aumento en la absorción de Ni inhibió la asimilación de dichos nutrientes. En contraste, el calcio mostró un incremento proporcional a las dosis de Ni aplicadas. No se observaron relaciones con K, Mg y Na. El área foliar presentó una tendencia creciente con el aumento de Ni, alcanzando un coeficiente de determinación (R2) de 0.923. La dosis de 150 mg L-1 resultó en el mayor valor de área foliar (321.29 cm2), sugiriendo un efecto positivo moderado del Ni sobre el desarrollo foliar del nogal.
Identificación y dinámica poblacional de chinches fitófagas y entomófagas en algodonero
En el algodonero, existen chinches fitófagas y entomófagas, cuya información básica es insuficiente. El objetivo del estudio fue identificar y determinar la dinámica poblacional del complejo de chinches del algodonero. El cultivo se estableció en tres localidades de la Comarca Lagunera, Luchana, Coah. (LC), Venecia, Durango (FAZ) y Matamoros, Coah. (INIFAP), bajo dos tratamientos: sin control de plagas (testigo sin tratar) y con control químico de plagas (con aplicaciones del insecticida Flonicamid) y cuatro repeticiones por tratamiento. Se efectuaron muestreos semanales del complejo de chinches mediante una red entomológica, realizando 25 golpes de red por repetición obteniendo 100 golpes por tratamiento. Los datos obtenidos se sometieron a análisis de varianza bajo un diseño completamente al azar en parcelas subdivididas. Las densidades de la mayoría de las especies de chinches presentaron diferencias significativas entre fechas de muestreo y localidades; siendo Lygus spp. (56-96%) la más abundante entre las fitófagas y en entomófagas Rhinacloa spp. (51-72%) en las tres localidades. Lygus spp. tuvo su pico poblacional a los 102 dds (días después de la siembra) (3.5 insectos por 25 redeos), mientras que Rhinacloa spp. lo tuvo a los 102 dds (7.7 insectos por 25 redeos). En Matamoros, se presentaron todas las especies de chinches y registró la mayor abundancia que el resto de localidades. El Flonicamid redujo las densidades de Lygus spp. y Pseudatomoscelis seriatus, pero no afectó las densidades de chinches entomófagas a excepción de Rhinacloa spp.
Potencial bioestimulante de hidrolizado de Sargassum horridum en el desarrollo de plántula pepino (Cucumis sativus)
El género Sargassum posee un alto valor biotecnológico debido a su contenido de compuestos bioactivos y nutrientes, esto lo posiciona como materia prima prometedora para el desarrollo de insumos agrícolas sostenibles. La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el potencial bioestimulante de un hidrolizado obtenido en condiciones ácidas de Sargassum horridum sobre la germinación y el desarrollo inicial de plántulas de pepino (Cucumis sativus) comparado a un producto comercial (Trialga-L®). Plántulas tratadas con el hidrolizado de Sargassum horridum mostraron un crecimiento de tallo y raíz significativamente superior al observado con el producto comercial. Aunque la concentración de 2.0 mS cm-1 redujo el contenido de clorofila y disminuyó el índice de velocidad de germinación con respecto al control, se concluye que el hidrolizado de S. horridum constituye una mezcla capaz de sustentar el desarrollo de plántulas, validando su uso como estrategia para la valorización de algas pardas en la agricultura.
Efecto del manejo químico en abundancia de depredadores en agroecosistemas algodoneros de la Región Lagunera
La aplicación intensiva de insecticidas en sistemas agrícolas altera la abundancia y composición de los insectos benéficos, afectando su papel en la regulación natural de plagas. El objetivo del estudio fue evaluar la abundancia y composición de insectos depredadores bajo distintos niveles de manejo químico en el cultivo de algodonero en la Región Lagunera, México. Se compararon localidades con y sin aplicaciones de insecticidas mediante muestreos estandarizados de red entomológica (100 golpes por predio), considerando la intensidad del manejo químico definida por el número de aplicaciones. La abundancia total de insectos depredadores fue mayor en localidades sin manejo químico en comparación con aquellas bajo aplicación de insecticidas. Orius tristicolor, Chrysoperla sp. y Hippodamia convergens fueron las especies dominantes, representando la mayor proporción de la comunidad. El manejo químico intensivo se asoció con una reducción en la abundancia total de depredadores y modificaciones en su composición relativa. Los resultados indican que la presión química reduce la abundancia de enemigos naturales y afecta la estructura de la comunidad, lo que puede limitar el potencial de regulación biológica en el agroecosistema del algodonero.
Diversidad genética y estructura poblacional de materiales nativos de trigo harinero de ambientes secos
Se evaluó la diversidad genética y estructura poblacional de materiales nativos de trigo harinero (Triticum aestivum L.) con el fin de identificar patrones de variación asociados al origen climático y su potencial adaptación al estrés hídrico. De una colección de 990 colectas del banco de germoplasma del CIMMYT, se seleccionaron 45 materiales provenientes de regiones áridas y semiáridas, considerando criterios geográficos, climáticos (índice de aridez ≥ 30) y genéticos. El análisis se realizó con 10 811 marcadores SNP genómicos de alta calidad. La diversidad genética intrapoblacional se estimó mediante el índice de entropía de Shannon, mientras que la estructura genética se evaluó mediante análisis UPGMA, análisis de componentes principales (ACP) y análisis de ancestría con inferencia bayesiana. Los resultados mostraron una diversidad genética intermedia (H = 0.46) y una estructura genética débil a moderada, caracterizada por alta variación intragrupo y tendencias parciales de agrupamiento asociadas al clima de origen. El análisis de ancestría identificó cinco grupos genéticos con distintos niveles de mezcla. En conjunto, los resultados sugieren una estructuración genética incipiente influenciada por el ambiente y un flujo génico histórico significativo, destacando el valor de estos materiales para conservación y mejoramiento genético.
Consorcios de PGPR y vermicompost, mejoran la calidad fitoquímica de chiles jalapeños Capsicum annuum
El jalapeño (Capsicum annuum L.), es un cultivo de gran importancia económica y nutricional en México, enfrenta degradación del suelo y reducción de la calidad del fruto como consecuencia de la intensificación agrícola. En respuesta, el uso de vermicompost y rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPR) ha surgido como una alternativa biotecnológica sostenible para restaurar la fertilidad del suelo y mejorar la productividad del cultivo. Este estudio evaluó los efectos de la coinoculación de PGPR y vermicompost enriquecido con fósforo en el rendimiento y la calidad fitoquímica de los frutos de Capsicum annuum L.,considerando su influencia en los parámetros de crecimiento y la acumulación de metabolitos bioactivos bajo un diseño de bloques completos aleatorizados con un arreglo factorial. Se establecieron ocho tratamientos combinando la inoculación de consorcio bacteriano (BC) y dosis de vermicompost (0, 20 y 40 t ha-1), incluyendo un control fertilizado químicamente. Se evaluaron el peso del fruto, el diámetro polar y ecuatorial, la firmeza, el rendimiento y las propiedades fitoquímicas (capsaicina, fenoles, flavonoides y capacidad antioxidante). La aplicación combinada de vermicompost y PGPR aumentó el rendimiento mediante un efecto sinérgico, con variaciones en la calidad fitoquímica dependientes del tratamiento. Además, la biofertilización con PGPR a 20 tha-1 produjo resultados estadísticamente comparables a los obtenidos con la fertilización química. Estos hallazgos indican que la eficiencia agrícola depende de la interacción entre los insumos de fertilización más que de su aplicación individual, lo que respalda esta estrategia como una alternativa prometedora.
Propiedades nutracéuticas en chile Jalapeño bioestimulado con Hongos Micorrízicos Arbusculares y Rizobacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal
El uso de biofertilizantes formulados con Rizobacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal (PGPR) y Hongos Micorrízicos Arbusculares (AMF), representa una opción sostenibles y viables para optimizar el crecimiento y rendimiento del chile jalapeño (Capsicum annuum L.). El objetivo de este trabajo fue evaluar dos consorcios de AMF y dos cepas de PGPR en el crecimiento y rendimiento del chile jalapeño cultivado en invernadero. Se estableció un experimento completamente al azar con 5 tratamientos y diez repeticiones: AMF1(Claroideoglomus claroideum, C. etunicatum, Glomus postulatum y Diversispora spurca), AMF2(C. etunicatum, C. claroideum y G. postulatum), AC35(Serratia liquefaciens) y PC35(Serratia plymuthica), comparados con un testigo. Las variables medidas fueron altura, área foliar, peso y tamaño de frutos, flavonoides, fenoles, capacidad antioxidante, vitamina C, proteína total y capsaicina. Los resultados indicaron que el crecimiento de chile jalapeño (altura y área foliar) y el tamaño de frutos (largo, diámetro y ancho) fueron mejores en los tratamientos con AMF1 y AMF2. La cantidad de flavonoides (225.8 mg QE en 100 g de fruto) y la capacidad antioxidante (69 mEq Trolox en 100 g de fruto) fueron más altos cuando las plantas se inocularon con el AMF2; la proteína total (0.025 mg g-1) fue mayor con el AMF1. Las plantas inoculadas con las rizobacterias AC35 y PC35 fueron sobresalientes en fenoles totales (473.8 mg de GAE en 100 g de fruto) y capsaicina (0.60 mg g-1), respectivamente. Los biofertilizantes, son alternativas sustentables y viables para mejorar el crecimiento y las propiedades nutracéuticas en el cultivo de chile jalapeño.
Compuestos bioactivos en tres tipos de Capsicum annuum L. durante el procesamiento y almacenamiento
El género Capsicum, particularmente Capsicum annuum L., representa un cultivo de alto valor nutracéutico debido a su contenido de capsaicinoides, compuestos fenólicos, flavonoides, ácido ascórbico y actividad antioxidante. Sin embargo, el procesamiento y almacenamiento pueden modificar significativamente la estabilidad de estos compuestos bioactivos. El objetivo fue evaluar los cambios en capsaicina, ácido ascórbico, compuestos fenólicos totales, flavonoides totales y actividad antioxidante del radical ABTS (2,2'-azino-bis(3-etilbenzotiazolina-6-sulfónico)), en tres variedades de chile C. annuum (de árbol, serrano y jalapeño), evsaluadas en fresco y procesadas durante cinco días consecutivos. Las determinaciones se realizaron en triplicado y el análisis estadístico se efectuó mediante un diseño factorial con medidas repetidas. En muestras frescas, el chile de árbol presentó los valores más altos de capsaicina (3 584.2 mg 100 g-1 peso fresco), ácido ascórbico (1 025.0 mg 100 g-1), actividad antioxidante (35 028.6 µmol equivalentes de Trolox 100 g-1), fenólicos totales (65.282 mg equivalentes de ácido gálico g-1) y flavonoides totales (118.963 mg equivalentes de quercetina g-1). En salsa, se observó una reducción significativa en todas las variables. La capsaicina disminuyó hasta 173.8 mg 100 g-1 y el ácido ascórbico hasta 187.5 mg 100 g-1 al día cinco. A pesar del descenso, la jerarquía varietal se mantuvo, con árbol > serrano > jalapeño en la mayoría de las variables. Se concluye que el procesamiento reduce la concentración absoluta de compuestos bioactivos, pero conserva el patrón varietal, destacando al chile de árbol como la variedad con mayor potencial funcional.
Suplementación de bovinos lecheros con ácidos grasos omega sobre la función reproductiva y productiva
La producción de leche bovina es considerada como una actividad insostenible, donde el aumento en la producción se asocia con una reducción en la eficiencia reproductiva. El objetivo fue determinar el efecto de la suplementación con ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9 (SAGO3,6y9) sobre variables reproductivas y productivas. Para lo cual, sesenta vacas lecheras multíparas de un sistema de producción intensivo fueron divididas en un grupo control (n=30) que recibió una ración totalmente mezclada (RTM) y un grupo tratado (n=30) que recibió una RTM más 150 g diarios de SAGO3,6y9 por 150 días. Un protocolo de inseminación artificial a tiempo fijo y ultrasonografía transrectal a los 31 días fue utilizado. El análisis estadístico incluyó un ANOVA, prueba U de Mann-Whitney y correlaciones entre las variables respuesta. Los resultados indicaron diferencias (p < 0.05) entre los grupos para las variables servicios por concepción, días abiertos y longitud del embrión. No se detectaron diferencias (p ≥ 0.05) para las variables producción de leche y diámetro del cuerpo lúteo. Así como, una correlación significativa (p < 0.05) entre las variables reproductivas consideradas, a excepción del cuerpo lúteo, la cual no se correlaciono (p ≥ 0.05) con el resto. La suplementación lipídica modifica indicadores reproductivos sin alterar el rendimiento productivo. La reducción de los días abiertos y servicios por concepción favorece la sostenibilidad del hato al disminuir gastos de producción. Por lo cual se recomienda la SAGO3,6y9 en la dieta para optimizar la fertilidad y reducir días improductivos en sistemas de lechería intensiva.
La suplementación energético-proteica mejora la producción de leche y el estado nutricional de cabras lactantes alimentadas con rastrojo de sorgo
El objetivo general de este estudio fue evaluar los efectos de cuatro suplementos energético-proteicos sobre el estado nutricional, los metabolitos sanguíneos, la producción de leche y la calidad de la leche en cabras lactantes adaptadas a la región de la Comarca Lagunera y alimentadas con una dieta basal de rastrojo de sorgo. Dieciséis cabras con peso vivo inicial(41,52±1,8 kg) y condición corporal(2,1±0,2) similares fueron asignadas aleatoriamente a uno de cuatro tratamientos dietéticos: heno de alfalfa (GA), granos de destilería secos (DDG), harina de gluten de maíz (CG) y subproductos de la molienda de trigo (WM) (n=4 por tratamiento). Los animales se manejaron de forma individual y pasaron por un periodo de adaptación a la suplementación de 8 días, seguido de una fase experimental de 30 días. La ganancia de peso diaria fue mayor (p<0,05) en los grupos GA y WM, lo que indica una mejor utilización de la energía con estas estrategias de suplementación. No se encontraron diferencias significativas en los metabolitos sanguíneos entre los tratamientos (p>0,05), aunque se observaron valores numéricamente más altos en el grupo DDG. La producción de leche se vio afectada significativamente por la suplementación (p<0,05); las cabras que recibieron harina de gluten de maíz mostraron la mayor producción, diferenciándose del grupo GA. Por el contrario, los parámetros de composición de la leche no se vieron afectados por el tratamiento dietético (p>0,05), lo que sugiere que el tipo de suplemento influyó más en el volumen de producción que en los atributos de calidad de la leche.
Diversidad morfológica y genética evaluada en colectas de maíz nativo del Mezquital, Durango
El maíz es un cultivo fundamental para la alimentación y nutrición de la población mexicana. El objetivo fue analizar cómo la variabilidad fenotípica puede utilizarse para evaluar la diversidad genética en colectas de maíz nativo del Mezquital, Durango. En 2023, se colectaron 30 poblaciones de maíz en dos localidades del municipio del Mezquital. Las poblaciones se caracterizaron mediante morfología de planta, mazorca y grano (2023 y 2024, 1 y 2.). Se realizó análisis de componentes principales y agrupamiento (ACP), utilizando las distancias Euclídeas y el método UPGMA, en el programa R ver. 4.5.2., así mismo, se caracterizaron en campo (2024-1 y 2024-2) las dos variedades más importantes para la comunidad Tepehuana (SMOX 9 y CEAL 25). Se observó predominancia de la raza Elotes Occidentales (EO) y Cónico Norteño (CN) y recombinación genética inter-poblacional con razas secundarias (Bofo y Cristalino de Chihuahua). El ACP mostró la importancia del color del grano, largo y ancho de la mazorca. En campo la variedad SMOX 9 mostró hijuelos, maduración en 154 días después de la siembra, altura de 357 cm, rendimiento entre 1863 y 2066 kg ha-1 y granos de color rojo y negro-azulado. CEAL 25 presentó tallo simple, maduración en 130, altura de 306 cm, rendimiento de 1297 kg ha-1 y grano blanco. La diversidad del maíz se mantiene en Durango, gracias a la conservación de variedades preferentes, movilización de semillas y recombinación genética intra e inter poblacional. Se pueden obtener variedades homogéneas de maíz, derivadas de poblaciones nativas preferentes en el Mezquital.
Análisis de crecimiento temprano en plantas de sotol (Dasylirion cedrosanum Trel.) en condiciones de invernadero
Las especies del género Dasylirion(sotol) son plantas nativas de las zonas áridas y semiáridas del norte de México y del sur de Estados Unidos. Su importancia económica y cultural radica principalmente en su utilización para la elaboración de la bebida alcohólica conocida como sotol. Sin embargo, su aprovechamiento está afectando las poblaciones naturales, lo que demanda alternativas de producción de planta. El presente estudio tuvo como finalidad describir el crecimiento temprano de D.cedrosanum mediante el análisis de la longitud de las hojas y el diámetro del tallo. Para ello, se empleó información retrospectiva obtenida a partir de 600 plantas mantenidas bajo condiciones controladas de invernadero. Con los datos obtenidos, se evaluaron cinco modelos de crecimiento:a)Brody, b)Mitcherlitch, c)Gompertz, d)Monomolecular y e)Logístico, de los cuales únicamente los modelos Monomolecular y Logístico convergieron. Ambos fueron comparados entre sí mediante validación cruzada, donde el modelo Monomolecular flexible tuvo un mejor desempeño con los datos observados. El modelo evidenció un patrón de crecimiento activo durante las etapas iniciales, seguido de una desaceleración tanto en la longitud de las hojas como en el diámetro del tallo. Se alcanzaron promedios para longitud de hojas de 57.8cm, y de 14.1mm para diámetro de tallo. A pesar de haberse desarrollado en condiciones controladas, las plantas presentaron una elevada variación en sus tasas de crecimiento. La comprensión del crecimiento temprano desde la perspectiva de producción de planta resulta fundamental para optimizar protocolos de manejo en vivero, favoreciendo una mayor eficiencia en la obtención de plantas de calidad en menor tiempo.