Percepción y adaptación de productores de café al cambio climático en Puebla y Oaxaca, México

Autores/as

  • José Luis Jaramillo-Villanueva , Colegio de Postgraduados Campus Puebla
    • Jesus Guerrero-Carrera , Colegio de Posgraduados
      • Samuel Vargas-López , Colegio de Posgraduados
        • Ángel Bustamante-González , Colegio de Posgraduados

          DOI:

          https://doi.org/10.19136/era.a9n1.3170

          Resumen

          El objetivo de la presente investigación fue analizar los factores explicativos de la percepción y adaptación de los productores de café al cambio climático en la región Mazateca de Oaxaca y Cuetzalan de Puebla. La información se obtuvo de una encuesta a productores de café, en la que se incluyeron preguntas sobre características sociodemográficas del productor, uso de tecnología agrícola, costos e ingresos, percepción, adaptación y afectaciones al cultivo de café por cambio climático. Se aplicó muestreo aleatorio simple, con 95% de confiabilidad y 10% de precisión. Los productores identificaron que el cambio climático está afectando el rendimiento y la calidad del producto. La percepción del riesgo esta correlacionada de forma significativa (p < 0.05) con medida  de adaptación al cambio climático. Los factores explicativos de la percepción que fueron significativos (p < 0.05) son recibir asistencia técnica, escolaridad alta, ingreso del hogar alto, tamaño de más de 2.0 ha de la plantación y haber tenido afectaciones por cambios en el clima en los últimos cinco años. Recibir asistencia técnica contra no recibirla y tener escolaridad alta contra escolaridad baja aumentaron el logaritmo de la razón de probabilidades por 0.82 y 0.61, respectivamente. Tener ingreso alto incrementó la probabilidad de realizar adaptaciones (66%). Los cafeticultores tienen una fuerte percepción sobre las alteraciones climáticas y su impacto en los agroecosistemas de café. Se encontró una correlación significativa entre percepción y adaptaciones al cambio climático. 

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          Biografía del autor/a

          • José Luis Jaramillo-Villanueva, , Colegio de Postgraduados Campus Puebla

            Profesor Investigador Titular en el Colegio de Posgraduados, Campus Puebla.

          • Jesus Guerrero-Carrera, , Colegio de Posgraduados

            Estudiante del Doctorado en el Programa de Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional

          • Samuel Vargas-López, , Colegio de Posgraduados

            Profesor Investigador Titular en el Colegio de Posgraduados, Campus Puebla

          • Ángel Bustamante-González, , Colegio de Posgraduados

            Profesor Investigador en el Colegio de Posgraduados, Campus Puebla

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          Publicado

          2022-03-11

          Número

          Vol. 9 Núm. 1 (2022): Enero-Abril

          Sección

          ARTÍCULOS CIENTÍFICOS

          Licencia

          Derechos de autor 2022 Ecosistemas y Recursos Agropecuarios

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          This work is licensed under CC BY-NC-ND 4.0 

          Cómo citar

          Jaramillo-Villanueva, . J. L., Guerrero-Carrera, J., Vargas-López, S., & Bustamante-González, Ángel. (2022). Percepción y adaptación de productores de café al cambio climático en Puebla y Oaxaca, México. Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios, 9(1). https://doi.org/10.19136/era.a9n1.3170

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