Adición de nopal y maguey para mejorar el consumo de rastrojo de maíz en cabras
DOI:
https://doi.org/10.19136/era.a13n1.4068Palabras clave:
Época seca, pastoreo extensivo, suplementación alimenticiaResumen
El rastrojo de maíz es un forraje de poca digestibilidad y contenido en proteína, pero alto en fibra, lo que hace que su consumo sea muy limitado. El objetivo fue conocer si la adición de nopal o maguey al rastrojo de maíz incrementa el consumo voluntario de rastrojo cuando se utiliza como suplemento para cabras en pastoreo. Primera prueba, a 10 cabras cruzadas con Nubia de similar peso y edad se les ofreció rastrojo de maíz (R) adicionado con cuatro niveles de nopal (0, 30, 50 y 70%, base húmeda). La segunda prueba, similar a la primera, se reemplazó nopal (N) por maguey (M). Ambos experimentos se realizaron simultáneamente. Tercera prueba, se probaron los suplementos mejor consumidos en cada una de las dos pruebas anteriores (R30:N70 y R30:M70). El consumo de rastrojo fue mejor cuando se le agregó nopal o maguey. A medida que aumentó el nivel de nopal aumentó el consumo de suplemento (P < 0.0001) así como el consumo de rastrojo (P < 0.0001); de igual forma sucedió cuando se sustituyó nopal por maguey (P < 0.0001). En la prueba 3, la adición de nopal incremento el consumo de suplemento y rastrojo en mayor medida que cuando se utilizó maguey (348.5 N vs 271.9 M g MS día-1). Se concluye que adicionar nopal o maguey al rastrojo de maíz incrementa el consumo voluntario de rastrojo por parte de las cabras. La aceptación del maguey como suplemento con rastrojo de maíz es menor que la del nopal.
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