Rendimiento forrajero, valor nutritivo y estabilidad aeróbica de ensilados de maíz en condiciones cálido-subhúmedas
DOI:
https://doi.org/10.19136/era.a13n3.5069Palabras clave:
Alimentación de rumiantes, deterioro aeróbico, conservación de forraje, Zea mays LResumen
El objetivo de este estudio fue evaluar el rendimiento forrajero, la composición química, el valor nutritivo y la estabilidad aeróbica de ensilados de seis híbridos de maíz bajo condiciones cálido-subhúmedas. Se evaluaron los híbridos H-443A, DK-357, DK-6018, NA975, NB722 y NB950 bajo riego. Se determinaron el rendimiento de materia verde total (MVT), materia seca total (MST), proteína cruda (PC), digestibilidad in vitro (DIVMS) y la dinámica de exposición aeróbica durante 64 h. NB722 presentó el mayor rendimiento de MVT y MST (35.1 y 10.3 t ha-1, respectivamente), pero mostró baja estabilidad aeróbica (temperatura > 6 °C y pH de 5.0 a las 24 h). NA975 presentó una PC mayor (105 g kg-1). DK-357, DK-6018, NA975 y NB950 presentaron los mayores valores de DIVMS, entre 684 y 696 g kg-1. La selección de híbridos para ensilado debe integrar rendimiento, calidad y estabilidad aeróbica; NA975 y DK-357 mostraron el mejor equilibrio; NB722 destacó en producción; y DK-6018, en su conservación.
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