FLUJO ENERGÉTICO-ECONÓMICO COMO HERRAMIENTA PARA TIPIFICAR AGROECOSISTEMAS EN EL CENTRO DEL ESTADO DE VERACRUZ, MÉXICO

Autores/as

  • Rubén Purroy-Vásquez nstituto Tecnológico Superior de Tantoyuca
  • Felipe Gallardo López Colegio de Postgraduados Campus Veracruz
  • Pablo Diaz-Rivera Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz. Km. 88.5 Carretera Federal Xalapa - Veracruz, Predio Tepetates, Municipio de Manlio Fabio Altamirano, Veracruz, México.
  • Eusebio Ortega-Jiménez Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz. Km. 88.5 Carretera Federal Xalapa - Veracruz, Predio Tepetates, Municipio de Manlio Fabio Altamirano, Veracruz, México.
  • Silvia López-Ortiz Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz. Km. 88.5 Carretera Federal Xalapa - Veracruz, Predio Tepetates, Municipio de Manlio Fabio Altamirano, Veracruz, México.
  • Glafiro Torres-Hernández Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo. Km 36.5 Carretera México-Texcoco, CP. 56230 Montecillo, Texcoco, Edo. de México, México.

DOI:

https://doi.org/10.19136/era.a3n7.730

Palabras clave:

productividad, eficiencia, energía, agroecosistema, Tipipologia

Resumen

Los altos costos energéticos y la baja productividad de algunos agroecosistemas (AES) a nivel mundial plantean el reto de proponer estrategias para su rediseño. Para ello, es necesario conocer las relaciones de las estruc- turas operativas, productivas y financieras de los componentes agropecuarios (CA) que los forman. El objetivo de esta investigación fue evaluar el flujo energético-económico como herramienta para tipificar los AES, con base en su eficiencia de productividad, económica, energética y su índice de diversidad agrícola. Se aplicó una encuesta a produc- tores agropecuarios del municipio de Paso de Ovejas, Veracruz, México, se realizaron técnicas de análisis multivariado para diferenciar los tipos de AES: agrupación jerárquica aglomerativa y k-media, ANAVAR y prueba de medias (Tukey; p <0.05). Se identificaron tres tipos de AES: el empresarial (E), transicional diversificado (TD) y tradicional (T), con frecuencias de 37, 17 y 46 %, respectivamente. El tipo E mostró el mejor balance energético-económico y la menor diversidad, debido a que depende principalmente de la caña de azúcar. El TD presentó mayor ingreso total y diversidad agrícola, al manejar en su mayoría una combinación de maíz (M) y ganadería bovina (GB). El T se ubicó en la zona de lomerío, con bajo balance energético-económico, resultado de la baja productividad de sus CA (M y GB). En conclusión, la eficiencia energética-económica de los AES depende de la combinación de los componentes agropecuarios que los conforman, resultado del diseño de los productores, de sus objetivos y de las características agroecológicas de donde se localizan.

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Biografía del autor/a

Felipe Gallardo López, Colegio de Postgraduados Campus Veracruz

MVZ Universidad Veracruzana

Mc En Agroecosistemas Tropicales Campus Veracruz Colegio de Postgraduados

Master Internacional en Desarrollo Rural/local Politecnica de Madrid

Dr. En Agroecosistemas Tropicales Campus Veracruz Colegio de Postgraduados

 Actualmente Profesor investigador Titular Colegio de Postgraduados Campus VeracruzSNI 1

 

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Publicado

2015-11-19

Cómo citar

Purroy-Vásquez, R., Gallardo López, F., Diaz-Rivera, P., Ortega-Jiménez, E., López-Ortiz, S., & Torres-Hernández, G. (2015). FLUJO ENERGÉTICO-ECONÓMICO COMO HERRAMIENTA PARA TIPIFICAR AGROECOSISTEMAS EN EL CENTRO DEL ESTADO DE VERACRUZ, MÉXICO. Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios, 3(7), 91–102. https://doi.org/10.19136/era.a3n7.730

Número

Sección

ARTÍCULOS CIENTÍFICOS

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