, Instituto Tecnológico de Tuxtepec. Av. Dr. Víctor Bravo A. s/n. C.P. 68350.Tuxtepec, Oaxaca, México., México
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Ecosistemas y Recursos Agropecuarios Vol. 1 Núm. 3 (2014) - ARTÍCULOS CIENTÍFICOS
ANÁLISIS SENSORIAL DESCRIPTIVO DE ALGUNAS LECHES COMERCIALES CONSUMIDAS EN TUXTEPEC, OAXACA, MÉXICO
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