Alternative supplemental feeding of Apis mellifera L. during the time of shortage in Yucatán, México

Authors

  • Jorge Ismael Tucuch Haas Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Mocochá. km 25 antigua carretera Mérida-Motul. CP. 97454. Mocochá, Yucatán, México.
  • María Alma Rangel Fajardo Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Mocochá. km 25 antigua carretera Mérida-Motul. CP. 97454. Mocochá, Yucatán, México.
  • Fernando Casanova Lugo Tecnologico Nacional de México/Instituto Tecnológico de la Zona Maya, Carretera Chetumal-Escárcega Km 21.5, Ejido Juan Sarabia, CP. 77965. Othón P. Blanco Quintana Roo, México.
  • Esaú Ruíz sánchez Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Conkal, Avenida Tecnológico s/n, CP. 97345. Conkal, Yucatán, México.
  • Fernando Utrera Quintana Benemerita Universidad Autónoma de Puebla-Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Carretera Cañada Morelos km 7.5, El Salado Tecamachalco Puebla
  • Cesar Jacier Tucuch Haas Instituto Tecnológico Superior del Sur del estado de Yucatán, carretera Muna-Felipe Carrillo Puerto Tramo Oxkutzcab-Akíl, km. 41+400 Oxkutzcab, CP. 97880. Oxkutzcab, Yucatán, México.
  • Johnny Abraham Burgos Díaz Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Mocochá. km 25 antigua carretera Mérida-Motul. CP. 97454. Mocochá, Yucatán, México.

DOI:

https://doi.org/10.19136/era.a7n3.2601

Keywords:

Palabras claves, Cnidoscolus aconitifolius, Moringa oleífera, Brosimum alicastrum, Abejas

Abstract

Beekeeping is one of the outstanding activities worldwide, however, the time of shortage of nectar and pollen negatively affects the conditions of the colonies; In view of this situation, the present work aimed to evaluate protein syrups obtained from chaya leaves (Cnidoscolus aconitifolius Mill IM Johns), moringa (Moringa oleifera L.) and ramón seeds (Brosimum alicastrum Swarts) added in doses of 10, 25 and 50 g of sugar syrup in a 1: 1 ratio (p / v). Acceptance, weight gain, number of bees, number of cells with capped brood, nectar-honey and pollen were recorded. Data were collected using a completely randomized blocks design with a 3x4 factorial arrangement. The B. alicastrum syrup had an acceptance of 99.9%, followed by C. aconitifolius and M. oleifera, with 91.7 and 83.4% respectively, in weight gain, B. alicastrum gained 0.87 ± 0.14 kg, followed by C. aconitifolius and M. oleifera, with 0.3 ± 0.17 and -0.4 ± 0.11 kg respectively, in the same way B. alicastrum presented the best response for the variables, number of bees (1021.64), cells with brood (499.69) and cells with nectar. -Honey (515.22), surpassing C. aconitifolius (791.33 bees, 125.88 brood and 299.88 nectar-honey) and M. oleifera (805.08 bees, 240.11 brood and 305.45 nectar-honey); It is concluded that the syrup added with 25 g of B. alicastrum was the best combination and can be used as an efficient alternative in the supplementary feeding of honey bees during the lean season.

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Author Biographies

  • Jorge Ismael Tucuch Haas, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Mocochá. km 25 antigua carretera Mérida-Motul. CP. 97454. Mocochá, Yucatán, México.

    Dr. Jorge Ismael Tucuch Haas

    Investigador del INIFAP

    C. E. Mocochá, Yucatán

     Sanidad Agricola y Pecuaria

  • María Alma Rangel Fajardo, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Mocochá. km 25 antigua carretera Mérida-Motul. CP. 97454. Mocochá, Yucatán, México.

    Dra. María Alma Rangel Fajardo

     Investigadora del INIFAP

    C.E. Experimental, Mocochá

  • Fernando Casanova Lugo, Tecnologico Nacional de México/Instituto Tecnológico de la Zona Maya, Carretera Chetumal-Escárcega Km 21.5, Ejido Juan Sarabia, CP. 77965. Othón P. Blanco Quintana Roo, México.

    Dr. Fernando Casanova Lugo

    Profesor-Investigador

    Instituto Tecnológico de la Zona Maya

  • Esaú Ruíz sánchez, Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Conkal, Avenida Tecnológico s/n, CP. 97345. Conkal, Yucatán, México.

    Dr. Esaús Ruíz Sánchez

    Profesor-Investigador

    IT-Conkal

  • Fernando Utrera Quintana, Benemerita Universidad Autónoma de Puebla-Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Carretera Cañada Morelos km 7.5, El Salado Tecamachalco Puebla

    Dr. Fernando Utrera Quintana

    Profesor-Investigador

    BUAP-Facultad de Medicina Veterinaria

  • Cesar Jacier Tucuch Haas, Instituto Tecnológico Superior del Sur del estado de Yucatán, carretera Muna-Felipe Carrillo Puerto Tramo Oxkutzcab-Akíl, km. 41+400 Oxkutzcab, CP. 97880. Oxkutzcab, Yucatán, México.

    Dr. Cesar Jacier Tucuch Haas

    Profesor-Investigador

    Instituto Tecnológico Superior del Sur del estado de Yucatán

     

  • Johnny Abraham Burgos Díaz, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Mocochá. km 25 antigua carretera Mérida-Motul. CP. 97454. Mocochá, Yucatán, México.

    M.C. Johnny Abraham Burgos Díaz

    Investigador del INIFAP

    C.E. Mocochá, Yucatán

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Published

2020-12-15

Issue

Section

SCIENTIFIC ARTICLE

How to Cite

Tucuch Haas, J. I., Rangel Fajardo, M. A., Casanova Lugo, F., Ruíz sánchez, E., Utrera Quintana, F., Tucuch Haas, C. J., & Burgos Díaz, J. A. (2020). Alternative supplemental feeding of Apis mellifera L. during the time of shortage in Yucatán, México. Ecosistemas Y Recursos Agropecuarios, 7(3). https://doi.org/10.19136/era.a7n3.2601

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