Horizontal price transmission in Mexico's dry-bean (Phaseolus vulgaris L.) market
DOI:
https://doi.org/10.19136/era.a11n1.3533Keywords:
Causality, plant protein, market integration, price movement, time seriesAbstract
Despite the liberalization of agriculture experienced during the recent decades, Mexico is close to self-sufficiency in the case of dry bean. The behavior of the market for this grain is determined mainly by internal factors influencing both demand and supply. In this context, the objective of this paper is to analyze the movement of prices for negro bola bean in Zacatecas and pinto bean in Chihuahua, and the movement of prices for the same varieties available in Mexico City; for this purpose, monthly prices for the period August 2005 – June 2022 were used. The analysis was carried out using econometric methods that determine the presence of horizontal price transmission. The results indicate the presence of cointegration for negro bola bean prices, and causality running in both directions. We also found causality running in both directions for pinto bean, although the prices are not cointegrated.
Downloads
References
Abidoye BO, Labuschagne M (2014) The transmission of world maize price to South African maize market: A threshold cointegration approach. Agricultural Economics 45: 501-512. https://doi.org/10.1111/agec.12102
Aguilar-Lopez A, Kuhar A (2020) Analysis of horizontal price transmission: the case of Mexico–United States dry bean trade. Economic and Business Review 22(1): 131-150. https://doi.org/10.15458/ebr98
Clapp J (2017) Food self-sufficiency: Making sense of it, and when it makes sense. Food Policy 66: 88-96. https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2016.12.001
Damián-Martínez MÁ, Matus-Gardea JA (2017) Precio del maíz en México y ley del precio único. Ciencia ergo-sum. Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva 24(1): 18-24.
Dávila-Rodríguez MG, Padilla-Bernal LE, Reyes-Rivas E (2018) Precios de paridad de importacion del frijol del altiplano de Zacatecas. Repositorio de la Red Internacional de Investigadores en Competitividad 5(1): 1303-1323
Deb L, Lee Y, Lee SH (2020) Market integration and price transmission in the vertical supply chain of rice: An evidence from Bangladesh. Agriculture 10(7): 271. https://doi.org/10.3390/agriculture10070271
De la Cruz Almanza S, Pérez AV, Martínez MLM (2022) Integración espacial de mercados lácteos: efectos de precios regulados. Revista de Economía del Caribe 29: 76-98. https://dx.doi.org/10.14482/ecoca.29.658.421
FAO (2023) FAOSTAT. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/faostat/en/#data/TCL. Fecha de consulta 3 de diciembre de 2023
Galvez-Soriano O, Cortes M (2021) Is there a pass-through from the international coffee price to the Mexican coffee market? Studies in Agricultural Economics 123: 86-94. https://doi.org/10.7896/j.2143
González-Chávez H, Macías-Macías A (2007) Vulnerabilidad alimentaria y política agroalimentaria en México. Desacatos 25: 47-78. https://doi.org/10.29340/25.569
Granados-Sánchez MR, Gómez-Oliver L, Galán-Figueroa J (2022) La volatilidad del precio de frijol (Phaseolus vulgaris) en México: 2000-2020. Economía Agraria y Recursos Naturales 22(1): 123-148. https://doi.org/10.7201/earn.2022.01.06
Guzmán-Soria E, De-la-Garza-Carranza MT, García-Salazar JA, Rebollar-Rebollar S, Hernández-Martínez J (2019) Análisis económico del mercado de frijol grano en México. Agronomía Mesoamericana 30(1): 131-146. https://doi.org/10.15517/am.v30i1.33760
Hillen J (2021) Vertical price transmission in Swiss dairy and cheese value chains. Agricultural and Food Economics 9(1): 1-21. https://doi.org/10.1186/s40100-021-00187-3
INEGI (2022) Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares. https://www.inegi.org.mx/programas/enigh/nc/2020/. Fecha de consulta 15 de junio de 2022
Jaramillo-Villanueva JL, Palacios-Orozco A (2019) Transmisión de precios vertical y espacial en el mercado mexicano e internacional de leche. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 10(3): 623-642. https://doi.org/10.19136/era.a10n1.3022
Listorti G, Esposti R (2012) Horizontal price transmission in agricultural markets: Fundamental concepts and open empirical issues. Bio-Based and Applied Economics 1(1): 81-108. https://doi.org/10.13128/BAE-10769
Magaña-Lemus DM, Gaucín-Piedra SD, Flores-Rico LD (2015) Análisis sectorial y de la dinámica de los precios del frijol en México. Compendium: Cuadernos de Economía y Administración 2(3): 1-21.
Martínez-Damián MÁ, González-Estrada A (2013) Transmisión de precios de carne de res en México. Revista mexicana de Ciencias Agrícolas 4(1): 143-151. https://doi.org/10.29312/remexca.v4i1.1266
Martínez-Marcos D, Barrios-Puente G, Pérez- Soto F, Ruiz-Hernández JA, Lara-Reimers EA (2023) Trans- misión espacial de precios desde el mercado internacional al mercado mexicano de leche. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios 10(1). https://doi.org/10.19136/era.a10n1.3022
Moser C, Barrett C, Minten B (2009) Spatial integration at multiple scales: rice markets in Madagascar. Agricultural Economics 40(3): 281–294. doi: 10.1111/j.1574-0862.2009.00380.x
Prieto-Cornejo, MR, Matus-Gardea JA, Gavi-Reyes F, Omaña-Silvestre JM, Brambila-Paz JJ, Sánchez-Escudero J, Martínez-Damián MÁ (2019). Evolución de la superficie cultivada de frijol e impacto económico de la sequía sobre su rendimiento bajo condiciones de temporal en México. Revista fitotecnia mexicana, 42(2), 173-182.
Ramírez-Jaspeado R, Palacios-Rojas N, Nutti M, Pérez S (2020) Estados potenciales en México para la producción y consumo de frijol biofortificado con hierro y zinc. Revista Fitotecnia Mexicana 43(1): 11-23. https://doi.org/10.35196/rfm.2020.1.11
Rojas-Juárez LA, Jaramillo-Villanueva JL, Vargas-López S, Bustamante-González A, Guerrero-Rodríguez JD (2022) Transmisión vertical y horizontal de precios en el sub-sector ganado carne de bovino en México. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios 9(3). https://doi.org/10.19136/era.a9n3.3307
Rosales-Serna R, Hernandez-Delgado S, Gonzalez-Paz M, Acosta-Gallegos JA, Mayek-Perez N (2005) Genetic relationships and diversity revealed by AFLP markers in Mexican common bean bred cultivars. Crop Science 45(5): 1951-1957. https://doi.org/10.2135/cropsci2004.0582
Salazar-Valdés R (2018) Measuring market integration and pricing efficiency along regional maize-tortilla chains of Mexico. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo 50(2): 279-292.
SIAP (2023) Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta.
https://www.gob.mx/siap/documentos/siacon-ng-161430. Fecha de consulta 3 de diciembre de 2023.
Sirohi J, Hloušková Z, Bartoňová K, Malec K, Maitah M, Koželský R (2023) The vertical price transmission in pork meat production in the Czech Republic. Agriculture 13(6): 1274. https://doi.org/10.3390/agriculture13061274
SNIIM (2022) Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados. http://www.economia-sniim.gob.mx/SNIIM-AN/estadisticas/e_anuariosgran.asp Fecha de consulta 25 de julio de 2022.
Valero-Gil JN (2006) Estimación de elasticidades e impuestos óptimos a los bienes más consumidos en México. Estudios Económicos 21(2): 127–76.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Ecosistemas y Recursos Agropecuarios
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Aviso de copyright
Los autores que se envían a esta revista aceptan los siguientes términos:
una. Los autores conservan los derechos de autor y garantizan a la revista el derecho a ser la primera publicación del trabajo con una licencia de atribución de Creative Commons que permite a otros compartir el trabajo con un reconocimiento de la autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista.
B. Los autores pueden establecer acuerdos complementarios separados para la distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en la revista (por ejemplo, en un repositorio institucional o publicarlo en un libro), con un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.
C. Se permite y se anima a los autores a difundir su trabajo electrónicamente (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su propio sitio web) antes y durante el proceso de envío, ya que puede conducir a intercambios productivos, así como a una cita más temprana y más extensa del trabajo publicado. (Consulte El efecto del acceso abierto).