Efecto de la leche fortificada sobre el peso vivo y estado inmunológico en cabritos
DOI:
https://doi.org/10.19136/era.a13n1.4706Palabras clave:
Lactancia, cabra (Capra hircus), inmunoglobulinas, cabritosResumen
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del tratamiento con el producto comercial Super Cria Goats Milk 65, a partir del nacimiento de los cabritos hasta el destete, sobre la ganancia de peso y parámetros hematológicos en cabritos. Dos grupos fueron comparados: Grupo Control (CG; 16 cabritos: 10 machos, 6 hembras) y Grupo Lactancia Artificial (ALG; 22 cabritos; 14 machos, 8 hembras). Durante el periodo experimental, 4 cabritos del ALG presentaron diarrea mecánica. A partir del día 20, los cabritos CG (9.9±0.19 kg; 184±0.45g/d) mostraron pesos corporales y ganancia diaria significativamente mayores a ALG (7.65 ± 0.20 kg; 111±0.24g/d) (p < 0.05). Asimismo, los cabritos CG tuvieron mayores concentraciones de inmunoglobulina sérica, lo cual coincide con resultados hematológicos que mostraron conteos elevados de leucocitos y eritrocitos (p <0.05). Por el contrario, las plaquetas fueron mayores en los cabritos ALG (p<0.05). A pesar de estas diferencias, no se observó mortalidad en ninguno de los grupos. Estos hallazgos sugieren que
la leche fortificada puede ser una alternativa adecuada cuando: la leche se destina a la venta comercial, nacimientos de trillizos, mastitis, rechazo de crías, crías huerfanas o prevención de enfermedades. Si bien los cabritos criados de forma
natural presentaron un mejor crecimiento y perfil inmunitario, los cabritos ALG alcanzaron un peso aceptable (8,37±0,12 kg) para los estándares de mercado, en comparación con los CG (11,5±0,24 kg) al destete. Estos resultados contribuyen a un cambio de paradigma para los productores de la región respecto al uso de la lactancia artificial.
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