Productividad y calidad del grano de higuerilla cultivada en el Centro-Norte de México

Resumen

Se requieren materias primas para elaborar biocombustibles y transitar hacia fuentes sostenibles de energía. El objetivo del estudio fue evaluar la morfología, productividad y calidad del grano en higuerilla (Ricinus communis) cultivada en el Centro-Norte de México. En primavera-verano de 2020, se sembraron cuatro variedades y un h.brido de higuerilla en Durango, Durango, y Pabellón, Aguascalientes, México. En la siembra se consideró una densidad de 15000 plantas ha⁻¹. Se evalu. n.mero de d.as a floraci.n (DF), altura de planta (AP), longitud de la espiga (LE), rendimiento (kg ha⁻¹), peso de 100 semillas (P100S), % de brotación (PB), % de germinación (PG) y el contenido de cenizas (CC), proteína (CP) y grasa (CG). El procesamiento estadístico incluyo estad.stica descriptiva (DF, PB y PG) y un análisis de varianza en un diseño en bloques completamente al azar con seis repeticiones y la comparación de medias se obtuvo con la prueba de Tukey (α ≤ 0.05). Se observaron diferencias altamente significativas (α ≤ 0.01) para altura de planta entre localidades (195.0 cm-282.7 cm) y entre materiales para AP, LE y P100S. En ambas localidades SAB 14 (2,906 kg ha⁻¹ y 2,408 kg ha⁻¹) y K 855 (2,669 kg ha⁻¹ y 2,400 kg ha⁻¹) mostraron el rendimiento m.s alto. En CG Guanajuato Oil (57.1%) y SAB 14 (55.4%) superaron estad.sticamente al resto de los materiales. Se corroboró la adaptación de SAB 14, la cual mostró rendimiento alto de grano y sus semillas, resultaron de calidad aceptable, con base en el contenido de grasa.